Полезное питание: Совместимые продукты Правильное питание играет важную роль для здоровья организма и самочувствия человека, поскольку именно с пищей мы получаем необходимые питательные и полезные вещества. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в продуктах питания, могут быть полностью усвоены организмом либо же частично. Шашлык: Лучшие соусы к нему Незаменимым дополнением к любому мясному блюду является соус, и особенно это относится к шашлыку. Правильно подобранный соус позволит раскрыть полностью все вкусовые разнообразия этого блюда. Маленькие секреты вкусных рыбных блюд О полезных свойствах рыбы известно достаточно много, содержащий в ней белок и множество витаминов являются незаменимыми для функционирования и работоспособности наших органов и всего организма. Как при покупке определить качественная ли курятина Отправляясь за покупками большинство хозяек, заранее составляют список необходимых продуктов, чтобы наверняка ничего не забыть и не тратить время на пустые хождения у прилавков магазинов. Естественно, что основным критерием при выборе конкретного товара является его качество, особенно это касается скоропортящихся групп, к примеру свинина, курятина, рыба. Первые блюда: Суп с фрикадельками и зеленью Зимняя и холодная пора как никогда вызывает острое желание согреться на обед вкусным и горячим супчиком, тем более, если он приготовлен из овощей и мяса. Суп с фрикадельками, а также добавлением зеленого горошка и других овощей, в подобных случаях просто потрясающий и придется «по душе» многим любителям вкусно и сытно, но главное, с пользой для организма перекусить в обеденную пору. Легкий салат из пекинской капусты с кукурузой Когда за окошком зимняя погода, снежная метель и мороз, особенно хочется свежих овощей, нежных и сочных. Пекинская капуста идеальный вариант для приготовления таких вкусностей, хрустящая свежесть ее листьев добавит любимый вкус долгожданного лета. Маринованные шампиньоны «Закусочные с чесноком» Ну какое же застолье сегодня можно себе представить без блюд, приготовленных с использованием грибов. И, если ранее лесные грибы являлись наиболее популярными среди нашего населения, то сегодня их практически полностью вытеснили из нашего рациона шампиньоны. Салат закусочный «Кума на хвосте» Очень часто в жизни любой домохозяйки, которая с особым рвением относится к своей репутации, случаются ситуации, когда срочно и в самый короткий период требуется максимально сервировать стол, удивив гостей разнообразием вкуснейших блюд. Масленица: Готовим блины с луково-куриным фаршем После новогодних и рождественских праздников, следующим значащим для большинства украинцев по размаху и масштабам гуляньем является Масленица. Это поистине массовый праздник, который сопровождается массовым народным гуляньем. Картофельный суп-пюре с беконом и тертым сыром С приходом холодов организм нормального человека требует чего-нибудь горячего, вкусного и сытного. Горячие супы-пюре с добавлением жирного бекона, копченой колбаски, а также ветчины – как никогда могут прийти на спасение любителям вкусных и сытных блюд. Суп овощной с фрикадельками После новогодних и рождественских праздников, которые не проходят без обильных застолий с разнообразными мясными блюдами, оливье и т.п., многие сталкиваются с острым желанием разгрузить свой организм, а также перейти на более легкую пищу. Картофельный суп с беконом и пореем Данный картофельный суп готовится с добавлением сливок, бекона и нескольких видов лука. Интересно, что его можно варить как на овощном, так и на курином бульоне. Малосольные помидоры с чесноком Если решились испробовать малосольных помидор с чесноком - воспользуйтесь простоым и замечательным рецептом Аджика острая - к мясу Острая аджика с перцем чили и чесноком – отличная приправа к мясу