В Житомирі вперше відбувся чемпіонат серед майстрів приготування кави. Дев’ять учасників змагалися за звання кращого, щоб окрім нагороди отримати можливість представляти Житомир на всеукраїнському чемпіонаті бариста. А можливо і у Відні на міжнародному.
Сергій Дорохов, координатор національного чемпіонату бариста: "В Житомирі є люди просто одержимі кавою і саме вони не пошкодували часу і сил і організували чемпіонат".


За правилами чемпіонату учасники представили суддям каву, капучіно та авторський напій, на приготування яких відводилося 15 хвилин.
Вероніка Моргун гостя з Києва (для тих хто не встигав це мало, а загалом я вважаю такий час оптимальним)
Євген Малишко член журі: "Цей час є оптимальним проте думаю ми будемо його зменшувати".
Члени журі оцінювали в роботі учасників техніку виконання, усну презентаціяю підготовку до виступу та смакові якості.
Євген Малишко член журі: "Порівняно з іншими регіонами в Житомирі підготовка набагато краща, і ми бачимо що він піднімається".
Крім учасників із Житомира показовий виступ представила і гостя з Києва, яка не була учасницею чемпіонату проте набрала найбільшу кількість балів. І вирішила, що при проведенні такого чемпіонату в столиці обов’язково візьме в ньому участь
Вероніка Моргун гостя з Києва: "Були учасники дуже підготовлені і я навіть почала хвилюватися, проте мені сподобалося".
Глядацька зала була заповненою, як любителями видовищ так і справжніми кавоманами, для яких чемпіонат в Житомирі є показником якості мистецтва готування кави
глядач: "Я задоволений, як рекламіст, як кавоман, вважаю, що каву, а головне уміння його готувати потрібно рекламувати".
Переможцем Першого Чемпіонату Бариста Житомира, став Михайло Кратюк, який за фахом слюсар-електрозварювальник. Саме він і поїде захищати місто Житомир на Всеукраїнський чемпіонат бариста, який пройде весною 2012 року в Києві.