В свое время госпожа Мариам заинтересовалась Украины для развития своего бизнеса. Выбор ее пал на Попильнянщину, поскольку район в прошлом славился своим брендом - хлебом Попильнянский, который имел прекрасные вкусовые качества.

Недавно госпожа Мариам - уже успешный работодатель. Ведь широкий ассортимент хлеба, круассанов и различных булочек привлек покупателей и для обеспечения спроса потребовались дополнительные работники. Для подбора персонала хозяйка пекарни воспользовалась услугами службы занятости. Претенденты на вакансии пекаря и бухгалтера в Попельнянском районный филиал Житомирского областного центра занятости были найдены оперативно и через два дня их ускоренного стажировку уже были трудоустроены. Так, местные жительницы Марина Пантелийчук и Лидия Орел получили желаемую и долгожданную работу. Марина, повар по образованию, уже имела трудовой опыт пекаря, поэтому обрадовалась такому предложению труда. Лидии же долгое время не удавалось найти приемлемую работу по инвалидности и отсутствие вариантов. И с «Ле Митрон» все сложилось как нельзя лучше.

Новые рабочие места госпожа Мариам планирует создавать в Попельне и в дальнейшем. Ведь вскоре должен открыться еще и кафетерий. Поэтому любителей полакомиться оригинальной выпечкой с кофе, чаем или сезонными напитками здесь ждать с нетерпением. Хозяйка уже сейчас прилагает максимум усилий, чтобы каждый посетитель был доволен уровнем обслуживания, пришел сюда не раз и рекомендовал «Ле Митрон» друзьям, родным и знакомым.