Жительки Ружинської громади на Житомирщині готують домашні страви для воїнів ЗСУ на фронт
В селі Ягнятин Ружинської громади 13 місцевих жительок готують домашню їжу для військовослужбовців Збройних сил України. Продукти жінкам привозять волонтери з сусіднього села Верхівня.
Про це Суспільному розповіла жителька села Ягнятин Надія Іващук.
"Готуємо все: і птицю, і биточки, і бублики, і котлети, і вареники, і вермішельку, і макарони по-флотськи", — розповіла Надія Іващук.
"Бублики ми начиняємо гарненько м'ясом на два боки, щоб було більше м'яса, ніж бублика. Потім ми його обсмажуємо в клярі, складаємо в чугунний казанок, так як в нас у селі робили, притушуємо і фасуємо", — пояснила Людмила Оксимчук.
"Була в нас жінка одна. У неї чоловік пропав безвісти. Вона передала сюди вісім живих гусей. Ми їх тут порізали, поскубли, позапікали і відправили нашим хлопчикам. Люди долучаються, люди стараються", — сказала місцева жителька Ольга Опанасенко.
Олена Оксимчук розповіла, що організувала у своєму домі цех з приготування їжі, щоб підтримати військовослужбовців.
"Зробила це, щоб не соромно було дивитися дітям в очі, щоб не соромно було перемогу святкувати", — наголосила Олена Оксимчук.
Місцева жителька Катерина Щерба разом із сусідами готує голубці, сало з часником, пиріжки з лівером. Жінка розповіла, що у ЗСУ служить її зять і два онуки.
"Один онук поранений був. А це ось з Авдіївки вийшли — третя штурмова бригада. Кожного дня чекати дзвінка — це дуже важко", — сказала Катерина Щерба.
Ольга Алєксєєва — переселенка з міста Сіверськ Бахмутського району. Вже понад рік вона живе в Ягнятині. Жінка каже, що допомагає сусідкам готувати їжу військовослужбовцям.
"Втікали від війни. Кицьку, собаку привезли з собою. Сусіди в мене всі дуже гарні, прийняли нас дуже добре. І тепер ось ходжу до Каті, допомагаю", — розповіла Ольга Алєксєєва.
Катерина Щерба додала, що вся їжа — свіжа. Вранці все готують, фасують, а ввечері волонтери доправляють страви військовослужбовцям.